성분 분석

• 단백질32.89g
• 식이섬유28.51g
• 칼슘1,668.16mg
• 칼륨8,003.25mg
• 철18.22mg

열량

258.72 kcal

탄수화물

41.50 g

당류

2.90 g

지방

2.02 g

포화지방

1.26 g

트랜스지방

0.00 g

콜레스테롤

0.00 mg

나트륨

245.31 mg

비타민D

0.00 ㎍

건중량 100 g 기준

안전성 검사

잔류농약

463종 전성분 불검출

중금속

납 0.11 · 카드뮴 0.22 · 비소 0.14 · 수은 0.02 mg/kg신선 원물 환산 시 식품공전 엽채류 기준 이내*

미생물

대장균 0 CFU/g · 바실루스 세레우스 음성

중금속 수치는 건중량 기준 · * 엽채류 기준 납 0.3 mg/kg 이하, 카드뮴 0.2 mg/kg 이하 · 공인 시험기관 분석(2026. 9.)